The Norrmans

The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff

The Norrmans

När du känner för att varva ner ett par dagar och njuta av ett rejält miljöombyte, skall du checka in på The Norrmans. Deras fina lilla hotell ligger ungefär en timme söder om Köpenhamn på den idylliska danska landsbygden vid Kögebukten.

Anna och Lars Norrman har skapat ett alldeles unikt boende där det riktigt osar av kärlek till den vackra omgivningen och av att dela sin entusiasm som den renoverade gården bjuder på tillsammans med sina gäster. Det känns verkligen som att komma hem till några goda vänner – fast vi egentligen bara helt nyss träffats.

Parets varma bemötande och genuina intresse för läcker, genomtänkt inredning i vackra miljöer, skapar tillsammans med vällagad mat, en helt unik atmosfär som gör det enkelt att trivas, lära känna andra gäster och framförallt, koppla av.

Det vilar mycket harmoni över det Anna och Lars skapat kring den här fina gamla danska bondgården.

Ett verkligt genidrag är att man äter middagarna tillsammans med dom andra gästerna och där Anna, Lars och deras medarbetare Linda ofta är med. Det är spännande att få en liten inblick i de andra gästernas liv och gemenskapen skapar förutsättningar för inspirerande samtal om allt mellan himmel och jord. Social Eating när det är som allra bäst!

I ett tidigare liv födde man upp grisar här – men det enda som påminner om detta är de små, söta plåtgrisarna som finns utplacerade lite här och var.

Dom åtta gästrummen har kalkade väggar i olika jordfärgade nyanser som plockas upp av kaklet på golvet i badrummen som kommer från Marrakech Design.

Jag gillar att handfatet ligger utanför själva badrummet. Dels adderar fatets fina form till rummets övriga inredning, dels har man en större avställningsyta runt själva handfatet än i ett vanligt badrum. Rummen är förhållandevis enkla men oerhört smakfulla och funktionella med bra placerade klädhängare, hyllor, sköna sängar och flera inredningsdetaljer som man blir lycklig av.

Just den snygga och genomtänkta inredningen hos The Norrmans gav mig flera lyckorus under vistelsen. Vart man än gick kändes allt så självklart och Anna och Lars har verkligen skapat små oaser att hänga i både inom- och utomhus. Platser där du gärna slinker ner och sipppar på ett kallt glas vin, pratar lite med en gäst, kanske läser en bok, tar in den sköna omgivningen och bara landar i lugnet och naturen.

The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff

Här behöver du heller inte ta några som helst beslut när det gäller maten. Lars svänger ihop en god picnick-påse som du kan antingen äta ute i trädgården eller ta med på en utflykt till lunchen. Till middag gäller samma sak; här finns ingen meny eller bordsbeställning. Så befriande, tycker jag. Låt mig hellre bli överraskad och slippa välja! Vi äter ju inte kött och serverades därför en kryddigt god veggieburgare med tillbehör.

Det var också jätteskönt att slippa ifrån den klassiska frukostbuffén. Även på mindre hotell blir det alltid en massa spring runt just buffébordet. The Norrmans har ett mycket bättre upplägg. Här får du istället en välfylld bricka med mängder med godsaker, färska juicer och gott kaffe eller te.

Lars och Annas ställe The Norrmans är nog så långt borta från det traditionella (och ofta supertråkiga) hotellupplevelsen du kan komma i Scandinavian. Det kändes redan när man klev ur bilen och snart blev vi påminda om hur skönt det kan vara att bara softa i en lounge stol, snacka lite med andra gäster och njuta av att äta alla måltider utomhus i ett bedårande grönt landskap.

Boka

The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Charlotte Raboff | Hotell Addict
The Norrmans
© Image Charlotte Raboff | Hotell Addict
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff

© Image Charlotte Raboff | Hotell Addict
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Joakim Lloyd Raboff
The Norrmans
© Image Charlotte Raboff | Hotell Addict
Peter Norrman
© Image Joakim Lloyd Raboff

Lars trollar fram goda burgare.


Charlotte & Joakim Lloyd Raboff och The Normans hund Helium.