The Vault Hotel
© Image Hotell Addict

The Vault

Nyöppnade The Vault Hotel ligger som namnet antyder, i en pampig fastighet som en gång hyste en bank. Hotellet läge, längst upp på Stortorget, är bara några hundra meter från havet. Utsikten från vårt vackra hörnrum var magnifik och sträckte sig ut över torget och ända ner till Öresund. Rum 212 var rejält stort och bjöd generöst med plats för både avkoppling och skrivbordsarbete. Föredömligt nog fanns dubbla eluttag på sängborden som flackade dubbelsängen. Även badrummet var ovanligt stort och hade två handfat, stort duschutrymme och en toalett i ett angränsande rum, också den med handfat. Det här var ett av dom mest genomtänkta hotellbadrum jag varit i och helt i paritet med badrum på lyxhotell som Hoxton i Paris, the Standard i New Yorks Meatpacking District eller the Siam i Bangkok.

Att påstå att man tagit ut svängarna på The Vault vore en rejäl understatement. För även om bankinteriörens storslagna entré, tornande valv och stora salar är omsorgsfullt resonerade, flödar kreativiteten befriande fritt i det mesta hotellets inredning och dekor.

Jag kan inte riktigt sätta fingret på vari kontinuiteten finns. Och det är kanske just det som har varit ambitionen – att skapa en röd tråd som består av smakfulla, läckra lösningar som tillsammans bildar en självklar, oemotståndlig helhet.

Det finns en påfallande intimitet på The Vault vilket framförallt uttrycks genom den relativt unga personalens behagliga sätt och energiska serviceanda. I sig en intressant kontrast till lokalernas konservativa historia. 
Blommor
© Image Hotell Addict

Även om Helsingborg har ett relativt bra utbud av schyssta krogar, vill jag absolut rekommendera hotellets mysiga restaurang Volta. Förutom ett par krämiga (men något lite väl chilikryddade) pastarätter och ett gott vin från Kalifornien, njöt vi allra mest av något som kallas “Little Mess” och som bestod av mascarpone-glass, chokladtryffel, smulig maräng, hasselnötsyrup och bränd kakao. Helt klart vår nya favoritefterrätt. I Volta serveras också en vackert presenterad frukostbuffé där inget saknades. Förutom kanske vita bönor i tomatsås. 🙂

Med senaste lifestyle-hotellet The Vault visar ägarduon Karin & Kjell Jacobsson återigen sin passion för att skapa hotell av det lite annorlunda slaget. Hotell där god service, smakfull, genomtänkt inredning och fingertoppskänsla för färg, form och detaljer gör det lätt att koppla av och bara njuta.
Boka
Blommigt rum
© Image Hotell Addict
Lampa
© Image Hotell Addict
Hörnrum
© Image Hotell Addict
Utsikt
© Image Hotell Addict
Lampa
© Image Hotell Addict
Dörr
© Image Hotell Addict
Soffa
© Image Hotell Addict
The Vault
© Image Hotell Addict
Frukost
© Image Hotell Addict
Kök
© Image Hotell Addict
Frukost
© Image Hotell Addict
Frukt
© Image Hotell Addict
Matsal
© Image Hotell Addict
Entree
© Image Hotell Addict
The Vault Hotel© Image Hotell Addict